Abacaxi – MD2 Gold

Miguel Barreiro Neto


Tabela1. Resultados referentes à médias, para variáveis do fruto e da planta em abacaxi cultivar MD-2.

Variáveis 1997 1998 1998/1999 1999/2000 Média
No fruto
Comprimento (cm) 14,8 15,5 15,5 15,0 17,3 15,6
Peso (g) 1.414 1.700 1.275 1.440 1.440 1.454
Diâmetro (cm) 12,0 11,8 12,5 12,0 11,8 12,0
Comprimento da coroa (cm) 16,3 8,5 16,8 17,0 18,5 15,4
Peso da coroa (g) 161,0 113,0 137,5 200,0 200,0 162,3
Cor da casca na maturação Am - - Am - Amarela
Cor da polpa do fruto Am - - Am - Amarela Creme
Diâmetro do coração do fruto (cm) 3,0 2,5 2,3 2,5 2,5 2,6
Polpa no fruto (%) 27,3 - - - 26,8 27,1
Suco na polpa (%) 72,7 - - - 73,2 72,9
Sólidos solúveis totais (º Brix) 14,30 15,17 16,16 15,79 15,96 15,48
Acidez (ml de NaOH 0,1N/10ml suco) 5,2 10,2 9,7 10,0 9,4 8,9
Na planta
Altura de inserção do fruto (cm) 31,7 28,0 21,5 33,0 27,0 28,2
Número de filhotes por planta - - 1,2 - - 1,2
Número de folhas por planta 55,5 - - - - 55,5
Diâmetro da planta (cm) 90,6 77,5 67,0 52,0 86,0 74,6
Comprimento da folha (cm) 72,0 79,0 66,0 70,0 68,0 71,0
Largura da folha (cm) 8,3 7,8 5,6 6,5 7,5 7,1



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